雙手采茶是茶葉采摘上的一項(xiàng)革命措施，茶農(nóng)們身挎竹筐，在茶園里穿梭著，改單手采為雙手采，雙手并用，大幅度提高采茶效率。同時(shí)改一掃光采為分批采、多次采，標(biāo)準(zhǔn)采，將茶園中的這一片片春意采下，看著滿山的蝶舞，雙手采茶已然成為加快茶青下樹，帶動(dòng)茶企增效、助力脫貧攻堅(jiān)的法寶。
中國書法家畢政先生書“雙手采茶好”
來自中國古茶樹之鄉(xiāng)——普安縣的冉桂琴家里是建檔立卡精準(zhǔn)貧困戶，僅有的幾畝茶山就是全家的經(jīng)濟(jì)來源。她從小就會(huì)用雙手采茶，她認(rèn)為雙手采茶提高了效益，增加了收入，對(duì)脫貧致富帶來了更大的幫助。如今的她不僅能熟練運(yùn)用雙手來采茶，成為了當(dāng)?shù)氐碾p手采茶能手，并在2020年全省采茶技能競(jìng)賽中榮獲“銅手指”稱號(hào)。
貴州廣播電視臺(tái)融媒體中心、省茶葉專班聯(lián)合發(fā)布
來源：黔茶資訊
